Les bonnes pratiques de nettoyage

Betribsiwwergräifend a betribsintern Formatioun

Wéi en Niveau gëtt mam Ofschloss vun der Formatioun ugestrieft?

Avancéiert

Wéi laang dauert d'Formatioun?

 2,00 Stonn(en)

A wéi enger/n Sprooch(en) gëtt d'Formatioun gehalen?

EN FR

Wéini ass déi nächst Sessioun?

Wien organiséiert dës Formatioun?

QUALITIS est un bureau de Conseil, d'Audit et de Formation actif dans le domaine de la sécurité alimentaire. Notre catalogue de formation intègre toutes les exigences législatives et toutes les contraintes business propres aux secteurs HORECA et agro-alimentaire. Nous sommes à l'écoute de nos clients et sommes capables d'adapter nos formations pour répondre aux besoins de nos clients.

Méi gesinn

U wie riicht sech d'Formatioun?

  • Personnes travaillant dans les secteurs agroalimentaires et HORECA.
  • Sociétés de nettoyage

Wéi eng Ziler gi verfollegt bzw. wéi eng Kompetenzen ugestrieft?

A la fin de cette section, vous serez capables de…
  • Comprendre le processus de nettoyage
  • Définir les bonnes pratiques de nettoyage
  • Comprendre l’importance d’avoir du matériel, des locaux en permanence propres et en quoi cela influe sur la qualité du produit
  • Effectuer un lavage des mains correct
  • Nettoyer correctement un lave-vaisselle

Wéi gesäit den Inhalt vun der Formatioun aus?

PARTIE I: Le nettoyage des locaux, du matériel
  • Le processus de nettoyage
  • Les bonnes pratiques de nettoyage
  • Que doit-on nettoyer, désinfecter?
  • Les facteurs influençant le nettoyage
  • Les produits antimicrobiens
PARTIE II: Le lavage des mains
  • Préambule
  • La voie à suivre
  • Quand se laver les mains
PARTIE III: Nettoyer un lave-vaisselle
  • Les différentes étapes
  • Quelques conseils
PARTIE IV: La documentation
  • Le plan de nettoyage
  • La check-list de nettoyage
  • Les fiches techniques et de sécurité
  • Les fiches méthode
  • Le contrôle du nettoyage

Wéi eng pedagogesch Methode gi benotzt?

  • Formation interactive et échanges nombreux avec le public
  • Grace à l’expérience de notre consultant (plus de 15 ans), de nombreux exemples de cas réels viennent consolider la formation
  • Les exercices et cas pratiques proposés dynamisent la formation

Wéi gesäit d'Evaluatioun aus?

Evaluation à la fin de la formation.

Wat kritt Dir um Enn vun der Formatioun?

Certificat à la fin de la formation.

Wéi eng Supporte ginn zur Verfügung gestallt?

Support de formation compris: module, farde, stylo.

Wéi kann een d'Formatiounsinstitut kontaktéieren?

Fabrice Martin

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