Ausbildung - Alimentation saine dans les services d'éducation et d’accueil

Wéi en Niveau gëtt mam Ofschloss vun der Formatioun ugestrieft?

Ufänger

Wéi laang dauert d'Formatioun?

4,00 Stonn(en)

A wéi enger/n Sprooch(en) gëtt d'Formatioun gehalen?

FR LU

Wéini ass déi nächst Sessioun?

D'Institut kontaktéieren

Wien organiséiert dës Formatioun?

Nos formations, axées sur la pratique, sont proposées dans les domaines de l'agroalimentaire, l'horeca, les métiers de bouche, l'industrie, les soins et la santé et bien d'autres encore.

Méi gesinn

Den Inhalt vun dëser Säit ass net op Lëtzebuergesch verfügbar

U wie riicht sech d'Formatioun?

Personnel de cuisine et personnel éducatif des structures d’accueil pour enfants

Wéi eng Ziler gi verfollegt bzw. wéi eng Kompetenzen ugestrieft?

Connaissances du comportement alimentaire des enfants,
Sensibilisation à l'importance de l’éducation nutritionnelle en collectivité,
Développement de bons réflexes lors de la prise de repas,
Recherche de solution adaptée

Wéi gesäit den Inhalt vun der Formatioun aus?

Partie théorique:

Les déterminants du comportement alimentaire ou encore "pourquoi les enfants n'aiment pas les épinards?"
Spécificités du comportement alimentaire des enfants
Éducation nutritionnelle: une mission qui concerne tous les intervenants de la structure d'accueil
Les repas dans la structure d'accueil
- Rôle des intervenants et des enfants

Partie pratique (travail en groupe):

État actuel dans notre structure: les points forts, les points faibles avec 3-4 thèmes d'observation (éducation nutritionnelle, respect de l'individualité des enfants, autonomie, offre adaptée...)
Pistes potentielles pour améliorer l'état actuel (ressources disponibles et manquantes...) sur les mêmes thèmes
Conclusion en plénière

Wéi eng pedagogesch Methode gi benotzt?

Base théorique sur support visuel structuré,
Exercices pratiques pour ancrer les connaissances,
Stimulation de la réflexion collective via des discussions de groupe et échange d’expérience.

Wat kritt Dir um Enn vun der Formatioun?

Un certificat de participation sera établi pour un minimum de 3 modules suivis de la formation "Alimentation saine dans les services d'éducation et d’accueil" (obligation légale).