HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène: nettoyage, désinfection et rinçage

Betribsintern Formatioun

Wéi en Niveau gëtt mam Ofschloss vun der Formatioun ugestrieft?

Ufänger

Wéi laang dauert d'Formatioun?

 4,00 Stonn(en)

La durée peut être adaptée aux besoins spécifiques de l'entreprise.

A wéi enger/n Sprooch(en) gëtt d'Formatioun gehalen?

FR LU

Wéini ass déi nächst Sessioun?

Wien organiséiert dës Formatioun?

Nos formations, axées sur la pratique, sont proposées dans les domaines de l'agroalimentaire, l'horeca, les métiers de bouche, l'industrie, les soins et la santé et bien d'autres encore.

U wie riicht sech d'Formatioun?

  • Toute personne susceptible d’effectuer des tâches de nettoyage
  • Personnel de plonge
  • Responsable de prestations de nettoyage en industrie ou dans les différents secteurs nécessitant ce type d’intervention

Wéi eng Ziler gi verfollegt bzw. wéi eng Kompetenzen ugestrieft?

  • Apprendre les bonnes pratiques relatives à l’hygiène.
  • Apprendre les bonnes pratiques relatives au nettoyage, à la désinfection et au rinçage.
  • Connaître les spécificités du lavage dont le bio-nettoyage.
  • Se former à toutes les techniques, les méthodes et à l'utilisation des produits pour réaliser des prestations de nettoyage de qualité.

Wéi gesäit den Inhalt vun der Formatioun aus?

  • La multiplication des bactéries
  • L’hygiène des mains
  • Les principes d’hygiène
  • Les protections individuelles
  • Les salissures
  • Nettoyage, désinfection et rinçage
  • Le bio-nettoyage
  • Les risques de contamination
  • Conclusions générales

Wéi eng pedagogesch Methode gi benotzt?

  • Alternance d’apports théoriques et pratiques
  • Support sous format Powerpoint
  • Mise en pratique – lavage des mains/surfaces de travail
  • Décryptage des produits de nettoyage
  • Discussions – Questions/réponses

Wéi kann een d'Formatiounsinstitut kontaktéieren?

Sharon Thill

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