Cuisine internationale - Débutant (AR-CUIS-52)

Ausserschoulesch Formatioun

Erreechten Niveau

Ufänger

Dauer

 36,00 Unitéit(en) vu 50 Min.

Sprooch(e) vun der Déngschtleeschtung

FR

Nächst Sessioun

Wien organiséiert dës Formatioun?

Plusieurs structures au sein du MEN permettent aux adultes, à différentes étapes de leur vie, de bénéficier d'une formation pour obtenir un premier diplôme, acquérir ou perfectionner leurs connaissances, changer d'orientation professionnelle, s'adapter aux nouvelles technologies, enrichir leur culture personnelle...

U wie riicht sech d'Formatioun?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Ziler

Ce cours pratique propose une immersion dans la richesse culinaire du Pérou à travers l’apprentissage des fondamentaux de la gastronomie péruvienne. Les participant·e·s découvriront la diversité des ingrédients et des techniques propres à cette cuisine d’influences andines, créoles et amazoniennes.
Au programme : préparation d’entrées emblématiques, de plats créoles savoureux et de desserts traditionnels, avec une attention portée à la présentation et à l’équilibre des saveurs. Chaque séance inclut des dégustations conviviales et un moment de création libre, où chacun·e pourra réaliser sa propre interprétation des recettes abordées.
Aucune expérience préalable n’est requise, le cours est accessible à toutes et tous, dans une ambiance chaleureuse et participative.

Inhalt

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Certificat, Diplom

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Organisatiounsmodus

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

Zousätzlech Informatiounen

La formatrice se charge de l’achat du matériel nécessaire, avec un remboursement forfaitaire de 15-30 euros.

Merci de prendre note que pendant les vacances scolaires au Luxembourg, aucun cours n’aura lieu.

Dës Formatioune kéinten Iech interesséieren