Bonnes Pratiques d’Hygiène (HACCP) : les exigences réglementaires et leur application au Luxembourg

Betribsiwwergräifend a betribsintern Formatioun

Wéi en Niveau gëtt mam Ofschloss vun der Formatioun ugestrieft?

Ufänger

Wéi laang dauert d'Formatioun?

 6,00 Stonn(en)

2 x 3 heures

A wéi enger/n Sprooch(en) gëtt d'Formatioun gehalen?

DE FR LU

Wéini ass déi nächst Sessioun?

 13.10.2026
Detailer gesinn
Wou fënnt d'Formatioun statt?
 Biereng/Miersch

Wéi vill kascht d'Formatioun?

240,00€

Wien organiséiert dës Formatioun?

Nos formations, axées sur la pratique, sont proposées dans les domaines de l'agroalimentaire, l'horeca, les métiers de bouche, l'industrie, les soins et la santé et bien d'autres encore.

Méi gesinn

U wie riicht sech d'Formatioun?

  • Horeca
  • Métiers de bouche
  • CIPA
  • Distribution
  • Industrie agro-alimentaire

Wéi eng Ziler gi verfollegt bzw. wéi eng Kompetenzen ugestrieft?

  • Maîtrise de la sécurité alimentaire,
  • Respect des obligations légales concernant la sécurité alimentaire,
  • Structuration et gestion de l’activité selon les exigences d’hygiène alimentaire conformément à la réglementation nationale et européenne.

Wéi gesäit den Inhalt vun der Formatioun aus?

  • La réglementation européenne et luxembourgeoise, les exigences à appliquer dans les établissements alimentaires au Luxembourg.
  • Intégration des risques/dangers alimentaires et leur impact.
  • Mise en application des bonnes pratiques d’hygiène dans un établissement alimentaire, selon l’approche HACCP.
  • Revue de la documentation et des autocontrôles.

Wéi eng pedagogesch Methode gi benotzt?

  • Formation théorique avec support PowerPoint
  • Exercices pratiques et réflexions en groupe
  • Discussions autour d'exemples pratiques

Wat kritt Dir um Enn vun der Formatioun?

Un certificat de participation sera remis après la formation.

Wéini ass déi nächst Sessioun?

Datum
Stad
Sprooch & Präis
13.10.2026

20.10.2026
Biereng/Miersch
FR 240,00€
Detailer gesinn

Wéi kann een d'Formatiounsinstitut kontaktéieren?

Signa

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