Alimentation thérapeutique: Le menu sans fibres

Erreechten Niveau

Avancéiert

Dauer

1,00 Stonn(en)

Sprooch(e) vun der Déngschtleeschtung

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Professionnels de l’alimentation de manière générale.
Personnels travaillant dans le domaine des soins.

Ziler

Compréhension du menu sans fibres
Connaissance des aliments contenant des fibres
Élaboration de menus sans fibres de qualité et basés sur un équilibre nutritionnel

Inhalt

Indications du menu sans fibres
Les aliments contenant des fibres et les aliments sans fibres
Comment planifier des repas sans fibres
Conseils pratiques pour la préparation

Pedagogesch Methoden

Base théorique sur support visuel structuré,
Exercices pratiques pour ancrer les connaissances,
Stimulation de la réflexion collective via des discussions de groupe et échange d’expérience.