Alimentation thérapeutique: Le menu sans fibres

Welches Niveau wird mit dem Abschluss der Weiterbildung angestrebt?

Fortgeschritten

Wie lange dauert die Weiterbildung?

1,00 Stunde(n)

In welcher/n Sprache(n) wird die Weiterbildung angeboten?

FR LU

Wann findet der nächste Termin statt?

Kontakt mit dem Anbieter aufnehmen

Wer bietet diese Weiterbildung an?

Nos formations, axées sur la pratique, sont proposées dans les domaines de l'agroalimentaire, l'horeca, les métiers de bouche, l'industrie, les soins et la santé et bien d'autres encore.

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An wen richtet sich die Weiterbildung?

Professionnels de l’alimentation de manière générale.
Personnels travaillant dans le domaine des soins.

Welche Ziele werden verfolgt bzw. welche Kompetenzen sollen erworben werden?

Compréhension du menu sans fibres
Connaissance des aliments contenant des fibres
Élaboration de menus sans fibres de qualité et basés sur un équilibre nutritionnel

Wie sieht der Inhalt der Weiterbildung aus?

Indications du menu sans fibres
Les aliments contenant des fibres et les aliments sans fibres
Comment planifier des repas sans fibres
Conseils pratiques pour la préparation

Welche pädagogischen Methoden werden angewandt?

Base théorique sur support visuel structuré,
Exercices pratiques pour ancrer les connaissances,
Stimulation de la réflexion collective via des discussions de groupe et échange d’expérience.