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SkillsTruck - Réaliser un pâté de campagne maison - Tous les niveaux (AR-PATI-13)

Außerschulische Weiterbildung
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse - Voir la fiche de cet organisme

Wie lange dauert die Weiterbildung?

 3,00 Einheit(en) von 50 Min.

In welcher/n Sprache(n) wird die Weiterbildung angeboten?

LU

Wann findet der nächste Termin statt?

 27.11.2026
Details anzeigen
Wo findet die Weiterbildung statt?
 Esch-sur-Alzette

Wie viel kostet die Weiterbildung?

13,50€

Wer bietet diese Weiterbildung an?

Plusieurs structures au sein du MEN permettent aux adultes, à différentes étapes de leur vie, de bénéficier d'une formation pour obtenir un premier diplôme, acquérir ou perfectionner leurs connaissances, changer d'orientation professionnelle, s'adapter aux nouvelles technologies, enrichir leur culture personnelle...

An wen richtet sich die Weiterbildung?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Welche Ziele werden verfolgt bzw. welche Kompetenzen sollen erworben werden?

Un atelier pratique pour préparer une farce de pâté de campagne, l’assaisonner, la mouler et la cuire.
Objectifs

  • Hacher et mélanger les ingrédients de façon homogène.
  • Assaisonner la farce et comprendre l’intérêt d’une cuisson contrôlée à la sonde.
  • Remplir un moule proprement et réaliser une gelée aspic.
  • Adapter la recette avec une garniture et identifier les allergènes.

Wie sieht der Inhalt der Weiterbildung aus?

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Was erhalten Sie am Ende der Weiterbildung?

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Wann findet der nächste Termin statt?

    Datum
    Stadt
    Sprache und Preis
  • 27.11.2026
    Esch-sur-Alzette
    LU 13,50€

Veranstaltungsart

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

Wie kann ich das Weiterbildungsinstitut kontaktieren?

Patrick Mergen

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