Hygiène alimentaire pour le personnel des crèches et/ou foyers de jour

Formation inter-entreprise

Durée

 3,00 heure(s)

Langue(s) de prestation

FR

Prochaine session

 22.01.2027
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Lieu
 Luxembourg

Prix

180,00€

Qui organise cette formation ?

Fondation créée en 2015 par la Chambre de Commerce et l’Association des Banques et Banquiers Luxembourg (ABBL), la House of Training est un organisme agréé de formation professionnelle continue qui s'engage à contribuer activement à la compétitivité et à l'attractivité du Luxembourg en développant les compétences de ceux qui font vivre son économie.

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À qui s'adresse la formation?

Toute personne travaillant dans une crèche ou un foyer de jour (sauf personnel de cuisine)

Objectifs

Au terme de la formation, le participant sera capable de:

  • d’appliquer les règles d’hygiène alimentaire dans le secteur des crèches et foyers de jour
  • de prévenir les dangers potentiels pour les enfants

Contenu

  • Exigences légales en matière d’hygiène alimentaire
  • Dangers potentiels pour le consommateur
  • Principes de base de la microbiologie
  • Hygiène personnelle
  • Bonnes pratiques d’hygiène (réception, service, petites préparations …)
  • Lutte contre les nuisibles
  • Nettoyage et la désinfection
  • Gestion des déchets

Certificat, diplôme

A l’issue de la formation les participants recevront un certificat de participation délivré par la House of Training. Il pourra être téléchargé via votre portail client quelques jours après votre session (télécharger  ici  le Guide du portail client).

Prochaine session

Date
Ville
Language & prix
22.01.2027
Luxembourg
FR 180,00€
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Informations supplémentaires

Niveau de base

Contact pour cette formation

House of Training

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