Hygiène alimentaire pour le personnel des crèches et/ou foyers de jour

Inter-company training

Duration

 3,00 hours(s)

Language(s) of service

FR

Next session

 22.01.2027
Location
 Luxembourg

Price

180,00€

Who is organizing this training?

Fondation créée en 2015 par la Chambre de Commerce et l’Association des Banques et Banquiers Luxembourg (ABBL), la House of Training est un organisme agréé de formation professionnelle continue qui s'engage à contribuer activement à la compétitivité et à l'attractivité du Luxembourg en développant les compétences de ceux qui font vivre son économie.

Who is the training for?

Toute personne travaillant dans une crèche ou un foyer de jour (sauf personnel de cuisine)

Goals

Au terme de la formation, le participant sera capable de:

  • d’appliquer les règles d’hygiène alimentaire dans le secteur des crèches et foyers de jour
  • de prévenir les dangers potentiels pour les enfants

Contents

  • Exigences légales en matière d’hygiène alimentaire
  • Dangers potentiels pour le consommateur
  • Principes de base de la microbiologie
  • Hygiène personnelle
  • Bonnes pratiques d’hygiène (réception, service, petites préparations …)
  • Lutte contre les nuisibles
  • Nettoyage et la désinfection
  • Gestion des déchets

Certificate, diploma

A l’issue de la formation les participants recevront un certificat de participation délivré par la House of Training. Il pourra être téléchargé via votre portail client quelques jours après votre session (télécharger  ici  le Guide du portail client).

Next session

Datum
City
Language and price
22.01.2027
Luxembourg
FR 180,00€

Additional information

Niveau de base

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