HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène: la chaîne du froid

Unternehmensübergreifende Weiterbildung

An wen richtet sich die Weiterbildung?

Professionnels de l'alimentation

Erreichtes Niveau

Anfänger

Dauer

2,00 Stunde(n)

Sprache(n) der Dienstleistung

FR LU

Nächster Termin

Ziele

L'objectif de ce module de formation est de fournir aux participants une compréhension et la maîtrise des risques.

Inhalt

  • Liaison froide
  • Chaîne du froid
  • Refroidissement rapide des denrées alimentaires

Zertifikat, Diplom

Certificat de participation

Kontakt für diese Weiterbildung

Sharon Thill

Diese Weiterbildungen könnten Sie interessieren