Étiquetage des denrées alimentaires - identification des allergènes

Unternehmensinterne und -übergreifende Weiterbildung

Erreichtes Niveau

Mittelstufe

Dauer

 2,00 Stunde(n)

Sprache(n) der Dienstleistung

EN FR

Nächster Termin

Wer organisiert diese Schulung?

QUALITIS est un bureau de Conseil, d'Audit et de Formation actif dans le domaine de la sécurité alimentaire. Notre catalogue de formation intègre toutes les exigences législatives et toutes les contraintes business propres aux secteurs HORECA et agro-alimentaire. Nous sommes à l'écoute de nos clients et sommes capables d'adapter nos formations pour répondre aux besoins de nos clients.

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An wen richtet sich die Weiterbildung?

Personnes travaillant dans les secteurs agroalimentaires et HORECA.

Ziele

  • Comprendre la législation sur l'étiquetage
  • Étiqueter correctement vos denrées

Inhalt

Les raisons de la réforme
  • Chapitre I: Dispositions générales
  • Chapitre III: Exigences générales et responsabilités des exploitants
  • Chapitre IV: Informations obligatoires sur les denrées
  • Chapitre V: Informations facultatives
  • Chapitre VI: Mesures nationales

Conclusion

Pädagogische Methoden

  • Formation interactive et échanges nombreux avec le public
  • Grâce à l’expérience de notre consultant (plus de 15 ans), de nombreux exemples de cas réels viennent consolider la formation
  • Les exercices et cas pratiques proposés dynamisent la formation

Bewertung

Évaluation à la fin de la formation.

Zertifikat, Diplom

Certificat à la fin de la formation.

Kursunterlagen

Support de formation compris: module, farde, stylo.

Kontakt für diese Weiterbildung

Fabrice Martin

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