Cuisine de base

Unternehmensübergreifende Weiterbildung

An wen richtet sich die Weiterbildung?

Tout public

Dauer

8,00 Stunde(n)

Sprache(n) der Dienstleistung

FR

Nächster Termin

03.06.2026
Details anzeigen
Ort
L'adresse sera fournie ultérieurement

Preis

300,00€

Ziele

Connaître les bases pour apprendre les techniques et recettes de cuisine.

Inhalt

  • Connaître le matériel, l’équipement et les ustensiles de cuisine
  • Le système Gastronorm (GN) et les matériaux de fabrication
  • Utilisation des couteaux et découpes en cuisine
  • Les techniques d’épluchage
  • L’hygiène et la sécurité en cuisine

Nächster Termin

Datum
Stadt
Sprache und Preis
03.06.2026

10.06.2026
L'adresse sera fournie ultérieurement
FR 300,00€
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Kontakt für diese Weiterbildung

House of Training

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Hotel- und Gaststättengewerbe - Küche - Spezialisierung Küche - Saucenküche