Cuisine de base

Unternehmensübergreifende Weiterbildung

An wen richtet sich die Weiterbildung?

Tout public

Dauer

8,00 Stunde(n)

Sprache(n) der Dienstleistung

FR

Nächster Termin

03.06.2026
Ort
L'adresse sera fournie ultérieurement

Preis

300,00€

Ziele

Connaître les bases pour apprendre les techniques et recettes de cuisine.

Inhalt

  • Connaître le matériel, l’équipement et les ustensiles de cuisine
  • Le système Gastronorm (GN) et les matériaux de fabrication
  • Utilisation des couteaux et découpes en cuisine
  • Les techniques d’épluchage
  • L’hygiène et la sécurité en cuisine

Nächster Termin

Datum
Stadt
Sprache und Preis
03.06.2026

10.06.2026
L'adresse sera fournie ultérieurement
FR 300,00€

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L'adresse sera fournie ultérieurement
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