Atelier Cuisine africaine 2 Les Épices, Le piment, les condiments, les fusions - Débutant (AR-CUIS-49)

Cet atelier propose une exploration sensorielle et culinaire autour des épices, des piments et des condiments du monde. Les participant·e·s apprendront à identifier, différencier et utiliser ces produits dans des préparations savoureuses. L’accent sera mis sur les associations innovantes et les fusions culinaires. L’atelier se terminera par une dégustation conviviale à la main, favorisant une expérience authentique et immersive.

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

La formatrice fournit l’ensemble du matériel nécessaire. Une participation forfaitaire de 12 euros sera demandée en début de session pour couvrir les frais, à régler directement sur place.