Atelier Cuisine africaine 1 – Cuisine végétarienne, sans gluten et sans allergènes - Débutant (AR-CUIS-48)

Formation extra-scolaire

À qui s'adresse la formation?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Niveau atteint

Débutant

Durée

5,00 unité(s) de 50 min

Langues(s) de prestation

FR

Prochaine session

Objectifs

Cet atelier a pour objectif de faire découvrir, différencier et cuisiner des produits adaptés aux régimes végétariens, sans gluten et sans allergènes. Les participant·es apprendront à reconnaître les ingrédients, à les associer de manière équilibrée et à les préparer simplement. La séance se terminera par une dégustation à la main, dans une approche conviviale et sensorielle.

Contenu

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Certificat, diplôme

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Mode d'organisation

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

Informations supplémentaires

La formatrice fournit l’ensemble du matériel nécessaire. Une participation forfaitaire de 12 euros sera demandée en début de session pour couvrir les frais, à régler directement sur place.

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