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Sécurité salariés du secteur alimentaire

8 hour(s)

Objectives

Informer et sensibiliser les participants sur les principales exigences légales en rapport avec la sécurité au travail au Luxembourg.
Former les stagiaires à l’utilisation des équipements de protection tant individuelle que collective.
Les former et les informer à l’identification et à la prévention des risques de manière générale.

Content

  • Introduction à la sécurité
  • Législation dans le secteur alimentaire
  • Plan des maîtrises des risques
  • Poste de travail: en cuisine
  • Hygiène
  • Chasse aux risques
Teaching methods

Exposés théoriques, exercices, échanges d’expériences et démonstrations pratiques.

Target group

Who is the course aimed at?

Les salariés et intérimaires du secteur alimentaire.

 
Prerequisites

Aucun

Assessment

Assessment methods

Examen pratique

 
Certficate, diploma

La participation à la formation sera confirmée par un certificat.

Additional information

Equipements nécessaires:

  • EPI: casque, chaussures et/ou bottes de sécurité, gants, gilet fluorescent, vêtement de travail, (éventuellement vêtements de pluie suivant la météo)
  • De quoi prendre note

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Responsibility for the content of this training description lies solely with its author, the training provider Institut de Formation Sectoriel du Bâtiment.

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