SKIP TO CONTENT
The portal for lifelong-learning
LU
DE
EN
FR
PT

Licence Management des Activités Hôtelières (LMAH)

507 hour(s)

2 années académiques - Lundi et mardi toute la journée.

Objectives

Les deux objectifs majeurs de cette licence sont d'acquérir une double compétence de manager et de gestionnaire. Cette formation permettra aux étudiants issus des écoles hôtelières de renforcer ces deux atouts et à ceux issus des autres filières de découvrir les connaissances techniques et pratiques hôtelières. La mixité des parcours préalables permettra un enrichissement mutuel des étudiants lors des nombreux travaux en groupe à réaliser.

Content

1re année de formation (30 ECTS)


Techniques et méthodes appliquées à l'hôtellerie (40h)

  • Ingénierie culinaire hôtelière
  • Démarche qualité
  • Projet étudiant

Langues et management (40h)

  • Anglais du tourisme
  • Anglais des affaires

Analyse et pilotage (54h)

  • Environnement économique de l'entreprise à Luxembourg
  • Comptabilité de gestion dans le secteur "hospitality"
  • Management d'équipe et de projet

Service au client (41h)

  • Accueil et réception
  • Tourisme
  • Les fondements du service au client

Génie culinaire et art de table (48h)

  • Génie culinaire
  • Art de table

Droit et management (42h)

  • Droit individuel du travail luxembourgeois
  • Introduction à la fiscalité luxembourgeoise
2e année de formation (30 ECTS)


Management et stratégie hôtelière (42h)

  • Management stratégique et organisationnel
  • Entrepreneuriat et management de projets

Langues et management (55h)

  • Anglais du tourisme
  • Management interculturel
  • Anglais des affaires

Gestion hôtelière approfondie (40h)

  • Marketing Hôtelier
  • Organisation des évènements en HORECA

Outils du management commercial (63h)

  • Gestion commerciale
  • Diagnostic marketing
  • Négociation et action commerciale

Les outils du marketing hôtelier (42h)

  • Communication marketing
  • Marketing digital

Professionnalisation

  • Stages / mémoires
  • Projet étudiant

Target group

Who is the course aimed at?

La Licence/Bachelor Management des Activités Hôtelières est accessible aux lauréats du BTS Hospitality Management ou d’une formation équivalente de 120 ECTS dans un domaine comparable. Elle est également accessible par la validation des acquis professionnels (VAP) aux salariés et autres professionnels du domaine de l’hospitalité, ne disposant pas nécessairement de 120 ECTS, mais d’une expérience professionnelle significative dans le domaine.

 
Prerequisites

Une bonne connaissance des langues française et anglaise est indispensable pour suivre les cours de cette licence.

Assessment

Certficate, diploma

La formation est sanctionnée par le diplôme "Licence/Bachelor Gestion, parcours Management des Activités Hôtelières", de l’Université de Lorraine, sans mention du lieu de formation.

Additional information

Conditions d’admission

  • Accès sur dossier pour les titulaires d’un bac +2 (120 ECTS), de préférence dans les domaines Hôtellerie, Tourisme, Evènementiel, LEA, Commerce International, Langue anglaise, Vente, Distribution, Gestion, AES, …
  • Pour les salariés et demandeurs d’emploi non titulaires d’un bac +2: pouvoir justifier d’une expérience professionnelle significative dans un de ces domaines (Validation d’Acquis Professionnels) et avoir un niveau d’anglais opérationnel.

Share this content

 



Responsibility for the content of this training description lies solely with its author, the training provider Luxembourg Lifelong Learning Centre de la Chambre des salariés.

Print Expand/Collapse all Send to a friend
Characteristics
Organisation Formation inter-entreprise
Languages
Partnership
  • Université de Lorraine
  • IAE Metz
  • École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg (EHTL)
Next sessions
From/To Location Price
15/09/22 - 12/07/24
  Chambre des salariés - LLLC   4500.00 €
See details
Use of cookies

lifelong-learning.lu uses cookies to offer you a quality user experience, measure audiences, optimise functions on social media, and offer you personalised content.

By continuing to browse this website, you accept the use of cookies subject to the conditions provided for in our policy on the subject. Find out more.

Essential cookies
These cookies make it possible to use the main functions of our website (including access to your personal space). Normal use of our website is not possible unless these cookies are enabled.
Statistics
These cookies make it possible to compile statistics on visits to our website. Disabling them stops us monitoring and improving the quality of the services we provide.
Targeted advertising
These cookies make it possible to provide you with information via the Internet and the social media, with offers of training that match your needs.

Read our policy on the use of cookies.

Accept all Manage your cookie settings
Veuillez patienter...