Cursus nutrition classique
84 hour(s)
Objectives
Formation certifiante
Vous êtes conscient de l’impact de l’alimentation sur le BIEN-ÊTRE, l’ÉNERGIE, la PERFORMANCE et la FORME? Vous voulez AIDER LES AUTRES?
Devenez compétent en nutrition, sans vous substituer aux diététiciens et professionnels de santé.
Cette formation complète les connaissances des coachs sportifs et professionnels paramédicaux qui s'intéressent à la nutrition.
Elle convient aussi pour les professionnels de l'alimentation qui veulent amener une alimentation plus saine et naturelle à leurs clients.
Content
Cette formation vous rendra compétent pour exercer une activité professionnelle autour de la nutrition
Elle s'adresse en particulier aux professionnels du sport, du bien-être et de la santé, ainsi qu'aux professionnels de la nutrition
Elle permet de conseiller en matière de nutrition, sans se substituer aux diététiciens et nutritionnistes
Ce cursus s'articule en 4 modules à répartir idéalement sur 4 à 9 mois
- Nutrition base et équilibre alimentaire
- Micronutrition
- Nutrition glycémie et surpoids
- Nutrition du sportif
Le cursus reprend des connaissances scientifiques enseignées avec simplicité, et beaucoup d'applications concrètes
Les formateurs sont des professionnels diététiciens et nutritionnistes expérimentés, choisis pour leur expertise, leur passion et leur capacité à vous enseigner des contenus de haut niveau avec simplicité et bienveillance
Teaching methods
Des moyens pédagogiques et techniques variés mis en œuvre pour chacun des participants (salle de formation, manuel de formation, matériel informatique etc.)
Alternance d’exercices pratiques et théoriques en présentiel ou vidéoconférence.
Points covered
Ce cursus se déroule sur 84 heures réparties sur 4 à 9 mois selon vos disponibilités et le calendrier des formations
Le cursus reprend de la théorie, et des mises en situation pédagogique
Programme par module
Nutrition base et équilibre alimentaire
- Les notions d'index glycémique, de métabolismes énergétiques
- Les macronutriments: protides, glucides, lipides et leurs métabolismes
- Notions d'hydratation et d'osmolarité
- Le rôle de l'eau dans l'organisme
- Les micronutriments
- Notion de calories
- Besoins nutritionnels
- Le fonctionnement du système digestif et l'impact de l'activité physique sur ce fonctionnement
- Notion d'équilibre alimentaire
- Régulation hormonale
- Hydratation adaptée à la pratique du sport
La formation comporte 28h de théorie, et mise en situation pratique en présentiel sur site ou en vidéoconférence live
Micronutrition
- La flore intestinale
- La perméabilité intestinale
- Alimentation source de toxines
- La théorie de l’encrassage
- L’équilibre acido-basique
- Le stress oxydatif
- L’inflammation et immunité
- La glycation
- Focus sur des pathologies
La formation comporte 14h de théorie, et mise en situation pratique en présentiel sur site ou en vidéoconférence live
Nutrition glycémie et surpoids
La glycémie:
- Définition.
- Symptômes.
- Apports glucidiques quotidiens.
- Notion d’index glycémique.
- Prévention du diabète.
- Conseils nutritionnels.
- Activité physique et diabète de type 1 et type 2
Surpoids:
- Définition et appréciation de la masse grasse.
- Épidémiologie.
- Physiopathologie de l’obésité.
- Prévention du surpoids et de l’obésité.
- Coacher pour aider la perte de poids.
- Activité physique et obésité.
La formation comporte 14h de théorie, et mise en situation pratique en présentiel sur site ou en vidéoconférence live
Nutrition du sportif
- La glycémie
- Apports énergétiques chez le sportif
- Nutrition glucidique et exercices
- Apports en protéines et exercices
- Lipides et exercices
- Hydratation
- Vitamines, minéraux et oligo-éléments
- Les radicaux libres
- La gestion du poids
- Les principales erreurs diététiques
- Aides ergogéniques alimentaires
La formation comporte 14h de théorie, et mise en situation pratique en présentiel sur site ou en vidéoconférence live
Target group
Who is the course aimed at?
- Educateurs, entraineurs, coachs, moniteurs sportifs
- Personal trainer, functional trainer, préparateur sportif
- Professeurs d'éducation physique
- Professionnels paramédicaux (kinésithérapeutes, ostéopathes, infirmiers...)
- Professionnels du bien-être
- Professionnels de l'alimentation
- Toute personne passionnée de nutrition qui désire obtenir des connaissances en nutrition en vue d'une activité professionnelle
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Prerequisites
Aucun prérequis n'est nécessaire.
Pour suivre ce cursus vous devez simplement être majeur à la fin de la formation.
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Assessment
Assessment methods
Nos formateurs sont des professionnels spécialistes de la formation Validation de chaque module par la réussite d’un QCM pour obtenir l’attestation / Certificat de formation
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Certficate, diploma
Attestation / Certificat de formation
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Additional information
Contactez nos équipes pour obtenir votre plan de formation personnalisé y compris les dates, lieux et prix.