La conception des locaux et le choix du matériel

Unternehmensinterne und -übergreifende Weiterbildung

Erreichtes Niveau

Fortgeschritten

Dauer

 2,00 Stunde(n)

Sprache(n) der Dienstleistung

EN FR

Nächster Termin

Wer organisiert diese Schulung?

QUALITIS est un bureau de Conseil, d'Audit et de Formation actif dans le domaine de la sécurité alimentaire. Notre catalogue de formation intègre toutes les exigences législatives et toutes les contraintes business propres aux secteurs HORECA et agro-alimentaire. Nous sommes à l'écoute de nos clients et sommes capables d'adapter nos formations pour répondre aux besoins de nos clients.

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An wen richtet sich die Weiterbildung?

  • Personnes travaillant dans les secteurs agroalimentaires et HORECA.
  • Bureaux d'Engineering

Ziele

  • Comprendre la philosophie des flux (matériel, personnel, matières, déchets)
  • Concevoir des locaux adaptés à la production de denrées alimentaires
  • Choisir le bon matériel

Inhalt

1. Locaux
  • Principes généraux
  • Les flux
  • Exercice
  • Accès limités
  • Les SAS
  • HVAC
  • Monitoring
2. Matériel
  • Principes généraux
  • Interventions techniques
  • Procédure d’accès
  • Emballages
  • Monitoring

Pädagogische Methoden

  • Formation interactive et échanges nombreux avec le public
  • Grace à l’expérience de notre consultant (plus de 15 ans), de nombreux exemples de cas réels viennent consolider la formation
  • Les exercices et cas pratiques proposés dynamisent la formation

Bewertung

Evaluation à la fin de la formation.

Zertifikat, Diplom

Certificat à la fin de la formation.

Kursunterlagen

Support de formation compris: module, farde, stylo.

Kontakt für diese Weiterbildung

Fabrice Martin