La conception des locaux et le choix du matériel

Formation inter et intra-entreprise

Quel niveau est visé à l’issue de la formation ?

Avancé

Combien de temps dure la formation ?

 2,00 heure(s)

Dans quelle(s) langue(s) la formation est-elle donnée ?

EN FR

Quand a lieu la prochaine session ?

Qui organise cette formation ?

QUALITIS est un bureau de Conseil, d'Audit et de Formation actif dans le domaine de la sécurité alimentaire. Notre catalogue de formation intègre toutes les exigences législatives et toutes les contraintes business propres aux secteurs HORECA et agro-alimentaire. Nous sommes à l'écoute de nos clients et sommes capables d'adapter nos formations pour répondre aux besoins de nos clients.

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À qui s’adresse la formation ?

  • Personnes travaillant dans les secteurs agroalimentaires et HORECA.
  • Bureaux d'Engineering

Quels sont les objectifs poursuivis ou les compétences visées ?

  • Comprendre la philosophie des flux (matériel, personnel, matières, déchets)
  • Concevoir des locaux adaptés à la production de denrées alimentaires
  • Choisir le bon matériel

Quel est le contenu de la formation ?

1. Locaux
  • Principes généraux
  • Les flux
  • Exercice
  • Accès limités
  • Les SAS
  • HVAC
  • Monitoring
2. Matériel
  • Principes généraux
  • Interventions techniques
  • Procédure d’accès
  • Emballages
  • Monitoring

Quelles méthodes pédagogiques sont utilisées ?

  • Formation interactive et échanges nombreux avec le public
  • Grace à l’expérience de notre consultant (plus de 15 ans), de nombreux exemples de cas réels viennent consolider la formation
  • Les exercices et cas pratiques proposés dynamisent la formation

Comment l’évaluation est-elle organisée ?

Evaluation à la fin de la formation.

Que recevez-vous à la fin de la formation ?

Certificat à la fin de la formation.

Quel support de cours est fourni ?

Support de formation compris: module, farde, stylo.

Comment contacter l’organisme de formation ?

Fabrice Martin