Gestion de stock, traçabilité et étiquetage dans le secteur HORECA

Blended learning

Niveau atteint

Intermédiaire

Durée

 2,00 jour(s)

Langue(s) de prestation

DE FR LU

Prochaine session

 06.07.2026
Lieu
 Online

Prix

1490,00€

Qui organise cette formation ?

Almathea Consulting est une société active dans le domaine de la consultance aux entreprises et institutions publiques nationales et internationales. Elle offre des formations catalogue et des formations sur mesure principalement dans les domaines des ressources humaines, du droit du travail, de la communication, de la vente, de l'accueil et de l'approche commerciale.

À qui s'adresse la formation?

  • Personnel des restaurants, cantines, food trucks, etc.
  • Personnel du commerce alimentaire
  • Personnel du secteur HORECA

Objectifs

Au terme de la formation, les participants sont capables de gérer un stock alimentaire, d'élaborer la traçabilité des produits alimentaires et d'effectuer les opérations d'étiquetage alimentaire

Contenu

  • Gestion de stock alimentaire
  • Traçabilité des aliments
  • Etiquetage alimentaire

Certificat, diplôme

Certificat de participation

Support de cours

support de cours remis aux participants

Prochaine session

Date
Ville
Language & prix
06.07.2026

07.07.2026
Online
FR 1490,00€
16.07.2026

17.07.2026
Online
FR 1490,00€
27.07.2026

28.07.2026
Online
FR 1490,00€
10.08.2026

11.08.2026
Online
FR 1490,00€
24.08.2026

25.08.2026
Online
FR 1490,00€