Cours de cuisine pour débutants - Débutant (AR-CUIS-55)

Formation extra-scolaire

Quel niveau est visé à l’issue de la formation ?

Débutant

Combien de temps dure la formation ?

 24,00 heure(s)

Dans quelle(s) langue(s) la formation est-elle donnée ?

LU

Quand a lieu la prochaine session ?

Qui organise cette formation ?

Plusieurs structures au sein du MEN permettent aux adultes, à différentes étapes de leur vie, de bénéficier d'une formation pour obtenir un premier diplôme, acquérir ou perfectionner leurs connaissances, changer d'orientation professionnelle, s'adapter aux nouvelles technologies, enrichir leur culture personnelle...

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À qui s’adresse la formation ?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Quels sont les prérequis ?

non

Quels sont les objectifs poursuivis ou les compétences visées ?

Equiper un poste de travail selon les règles d'hygiène élémentaires. Réaliser les techniques d'épluchage relatives aux différents plats simples. Réaliser les techniques de découpes relatives aux différents plats simples. Réaliser les recettes de plats simples en appliquant les différentes méthodes de cuisson de base.
Dresser des plats simples chauds et froids de façon harmonieuse et correcte. Conditionner et stocker les mets selon les règles d'hygiène élémentaires.

Quel est le contenu de la formation ?

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Que recevez-vous à la fin de la formation ?

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Mode d'organisation

Les inscriptions et les demandes d'informations s'effectuent directement auprès de l'organisateur qui délivre la formation.

Comment contacter l’organisme de formation ?

Evelyne Pütz

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