Cours de cuisine pour débutants - Débutant (AR-CUIS-55)

Non-formal training

Which level is targeted at the end of the training course?

Beginner

How long does the training course last?

 24,00 hours(s)

In which language(s) is the training course taught?

LU

When will the next session take place?

Who is organising this training course?

Plusieurs structures au sein du MEN permettent aux adultes, à différentes étapes de leur vie, de bénéficier d'une formation pour obtenir un premier diplôme, acquérir ou perfectionner leurs connaissances, changer d'orientation professionnelle, s'adapter aux nouvelles technologies, enrichir leur culture personnelle...

Who is the training course aimed at?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

What are the prerequisites?

non

What are the aims or the skills being targeted?

Equiper un poste de travail selon les règles d'hygiène élémentaires. Réaliser les techniques d'épluchage relatives aux différents plats simples. Réaliser les techniques de découpes relatives aux différents plats simples. Réaliser les recettes de plats simples en appliquant les différentes méthodes de cuisson de base.
Dresser des plats simples chauds et froids de façon harmonieuse et correcte. Conditionner et stocker les mets selon les règles d'hygiène élémentaires.

What does the training course cover?

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

What will you receive at the end of the training course?

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Mode of organisation

Les inscriptions et les demandes d'informations s'effectuent directement auprès de l'organisateur qui délivre la formation.

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