SkillsTruck - Réussir un Civet de chevreuil et spaetzle - Tous les niveaux (AR-CUIS-84)

Formation extra-scolaire

Combien de temps dure la formation ?

 3,00 unité(s) de 50 min

Dans quelle(s) langue(s) la formation est-elle donnée ?

LU

Quand a lieu la prochaine session ?

 03.11.2026
Voir détails
Où se déroule la formation ?
 Esch-sur-Alzette

Combien coûte la formation ?

13,50€

Qui organise cette formation ?

Plusieurs structures au sein du MEN permettent aux adultes, à différentes étapes de leur vie, de bénéficier d'une formation pour obtenir un premier diplôme, acquérir ou perfectionner leurs connaissances, changer d'orientation professionnelle, s'adapter aux nouvelles technologies, enrichir leur culture personnelle...

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À qui s’adresse la formation ?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Quels sont les objectifs poursuivis ou les compétences visées ?

L’atelier en quelques mots:

  • Réalisez un civet de chevreuil mariné, et sa garniture accompagné de spaetzle.
  • Travaillez en petits groupes et dégustez les préparations en fin d’atelier.

Objectifs:

Saisir une viande, conduire un braisage et terminer une sauce. Préparer une pâte à spaetzle, reconnaître sa consistance et maîtriser son façonnage et sa cuisson.

Quel est le contenu de la formation ?

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Que recevez-vous à la fin de la formation ?

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Quand a lieu la prochaine session ?

Date
Ville
Language & prix
03.11.2026
Esch-sur-Alzette
LU 13,50€
Voir détails

Mode d'organisation

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

Comment contacter l’organisme de formation ?

Patrick Mergen

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