Atelier cuisine : conserver ses légumes grâce à la lactofermentation, principes et bienfaits - Tous les niveaux (SO-NUT-11)

Formation extra-scolaire

Combien de temps dure la formation ?

 3,00 unité(s) de 50 min

Dans quelle(s) langue(s) la formation est-elle donnée ?

FR

Quand a lieu la prochaine session ?

 25.11.2026
Voir détails
Où se déroule la formation ?
 Esch-sur-Alzette

Combien coûte la formation ?

13,50€

Qui organise cette formation ?

Plusieurs structures au sein du MEN permettent aux adultes, à différentes étapes de leur vie, de bénéficier d'une formation pour obtenir un premier diplôme, acquérir ou perfectionner leurs connaissances, changer d'orientation professionnelle, s'adapter aux nouvelles technologies, enrichir leur culture personnelle...

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À qui s’adresse la formation ?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Quels sont les prérequis ?

Pour des raisons d’organisation, les inscriptions seront clôturées la veille du cours, soit le 19/05/2026 à 17h00. Toute inscription effectuée après cette heure ne pourra malheureusement pas être prise en compte. Merci pour votre compréhension.

Quels sont les objectifs poursuivis ou les compétences visées ?

Atelier cuisine pratique et convivial pour découvrir les principes de la lacto-fermentation ainsi que ses nombreux bienfaits pour la santé.

Au cours de ce workshop, vous apprendrez les bases de cette technique de conservation naturelle et réaliserez vous-même deux bocaux de légumes en explorant les deux méthodes principales : la saumure et la fermentation sèche.

Une expérience accessible, ludique et enrichissante, qui vous permettra de repartir avec des préparations faites maison et les connaissances pour reproduire facilement ces techniques chez vous.

Quel est le contenu de la formation ?

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Que recevez-vous à la fin de la formation ?

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Quand a lieu la prochaine session ?

Date
Ville
Language & prix
25.11.2026
Esch-sur-Alzette
FR 13,50€
Voir détails

Mode d'organisation

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

Quelles informations supplémentaires sont utiles à savoir ?

Le formateur met à disposition tout le matériel nécessaire. Une participation de 12,50 € par personne est à régler directement auprès du formateur.

Comment contacter l’organisme de formation ?

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