Approche pratique de la comptabilité et gestion pour le secteur de l'HoReCa

Au terme de la formation, et grâce à de nombreux exemples et exercices pratiques, les participants:

• se seront familiarisés avec les terminologies utilisées dans le domaine de la comptabilité et de la gestion
• auront parcouru, de manière pratique, les bases de la comptabilité et de la gestion
• auront appris à prendre en compte les paramètres nécessaires pour fixer des prix de vente selon leur profil et leurs contraintes et
• auront abordé les astuces utiles pour une comptabilité efficace et maîtrisée

• L'entreprise
• Le bilan
• Les comptes de bilan
• L'amortissement
• La TVA
• Les salaires et impôts
• Les différentes aides
• Les charges
• Les calculs de prix