Alimentation thérapeutique: Le menu d'épargne digestive

Formation intra-entreprise

Quel niveau est visé à l’issue de la formation ?

Avancé

Combien de temps dure la formation ?

 3,00 heure(s)

Dans quelle(s) langue(s) la formation est-elle donnée ?

FR LU

Quand a lieu la prochaine session ?

Qui organise cette formation ?

Nos formations, axées sur la pratique, sont proposées dans les domaines de l'agroalimentaire, l'horeca, les métiers de bouche, l'industrie, les soins et la santé et bien d'autres encore.

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À qui s’adresse la formation ?

  • Professionnels de l’alimentation de manière générale.
  • Personnels travaillant dans le domaine des soins.

Quels sont les objectifs poursuivis ou les compétences visées ?

  • Compréhension des différents menus d’épargne digestive
  • Connaissance des aliments indiqués pour un menu d’épargne digestive
  • Élaboration de menus d’épargne digestive de qualité et basés sur un équilibre nutritionnel

Quel est le contenu de la formation ?

  • Fonctionnement normal du tube digestif
  • Les différents menus d’épargne (estomac, pancréas, foie, intestin)
  • Les aliments indiqués pour le menu d’épargne digestive
  • Comment planifier des menus d’épargne digestive
  • Conseils pratiques pour la préparation

Quelles méthodes pédagogiques sont utilisées ?

  • Base théorique sur support visuel structuré,
  • Exercices pratiques pour ancrer les connaissances,
  • Stimulation de la réflexion collective via des discussions de groupe et échange d’expérience Discussion de groupe,

Que recevez-vous à la fin de la formation ?

Un certificat de participation sera remis après la formation.

Comment contacter l’organisme de formation ?

Madalena Duarte

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