Alimentation thérapeutique: Le menu d'épargne digestive

Intra-company training

Who is the training for?

  • Professionnels de l’alimentation de manière générale.
  • Personnels travaillant dans le domaine des soins.

Level reached

Advanced

Duration

3,00 hours(s)

Language(s) of service

FR LU

Goals

  • Compréhension des différents menus d’épargne digestive
  • Connaissance des aliments indiqués pour un menu d’épargne digestive
  • Élaboration de menus d’épargne digestive de qualité et basés sur un équilibre nutritionnel

Contents

  • Fonctionnement normal du tube digestif
  • Les différents menus d’épargne (estomac, pancréas, foie, intestin)
  • Les aliments indiqués pour le menu d’épargne digestive
  • Comment planifier des menus d’épargne digestive
  • Conseils pratiques pour la préparation

Teaching methods

  • Base théorique sur support visuel structuré,
  • Exercices pratiques pour ancrer les connaissances,
  • Stimulation de la réflexion collective via des discussions de groupe et échange d’expérience Discussion de groupe,

Certificate, diploma

Un certificat de participation sera remis après la formation.

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