Alimentation thérapeutique: Le menu pauvre en potassium

Level reached

Advanced

Duration

1,00 hours(s)

Language(s) of service

FR LU

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Who is organizing this training?

Nos formations, axées sur la pratique, sont proposées dans les domaines de l'agroalimentaire, l'horeca, les métiers de bouche, l'industrie, les soins et la santé et bien d'autres encore.

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Who is the training for?

Professionnels de l’alimentation de manière générale.
Personnels travaillant dans le domaine des soins.

Goals

Compréhension du menu pauvre en potassium
Connaissance des aliments riches en potassium
Élaboration de menus pauvres en potassium de qualité et basés sur un équilibre nutritionnel

Indications du menu pauvre en potassium
Les aliments riches en potassium / pauvres en potassium
Autres menus associés au menu pauvre en potassium
Comment planifier des repas pauvres en potassium
Conseils pratiques pour la préparation

Teaching methods

Base théorique sur support visuel structuré,
Exercices pratiques pour ancrer les connaissances,
Stimulation de la réflexion collective via des discussions de groupe et échange d’expérience.