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SkillsTruck - Réaliser un saumon mariné façon gravlax - Tous les niveaux (AR-CUIS-86)

Formation extra-scolaire
Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse - Voir la fiche de cet organisme

Combien de temps dure la formation ?

 3,00 unité(s) de 50 min

Dans quelle(s) langue(s) la formation est-elle donnée ?

LU

Quand a lieu la prochaine session ?

 11.12.2026
Voir détails
Où se déroule la formation ?
 Esch-sur-Alzette

Combien coûte la formation ?

13,50€

Qui organise cette formation ?

Plusieurs structures au sein du MEN permettent aux adultes, à différentes étapes de leur vie, de bénéficier d'une formation pour obtenir un premier diplôme, acquérir ou perfectionner leurs connaissances, changer d'orientation professionnelle, s'adapter aux nouvelles technologies, enrichir leur culture personnelle...

À qui s’adresse la formation ?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Quels sont les objectifs poursuivis ou les compétences visées ?

Pendant trois heures, les participants découvrent les étapes d’un gravlax aux herbes et aux agrumes. Le saumon utilisé pour la préparation de l’atelier aura déjà été salé pendant 24 heures. Le groupe prépare la marinade, enrobe le poisson et s’exerce à la découpe et au dressage à partir d’un saumon mariné à l’avance.

Quel est le contenu de la formation ?

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Que recevez-vous à la fin de la formation ?

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Quand a lieu la prochaine session ?

    Date
    Ville
    Language & prix
  • 11.12.2026
    Esch-sur-Alzette
    LU 13,50€

Mode d'organisation

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

Comment contacter l’organisme de formation ?

Patrick Mergen

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