ISO 22000:2018 Hygiène et Sécurité Alimentaire

Welches Niveau wird mit dem Abschluss der Weiterbildung angestrebt?

Mittelstufe

Wie lange dauert die Weiterbildung?

1,00 Tag(e)

8 heures (Soit une journée de 8h30 à 17h00).

In welcher/n Sprache(n) wird die Weiterbildung angeboten?

Wann findet der nächste Termin statt?

Kontakt mit dem Anbieter aufnehmen

Wer bietet diese Weiterbildung an?

Spécialisé dans la formation continue au Management de la Qualité, nous proposons un panel de plus de 250 formations dans les domaines du : Management de la Qualité; Excellence Opérationnelle; Outils associés; Management de l’Environnement – Responsabilité Sociétale – Énergie; Management de la Sécurité et de la Sûreté; Sécurité de l’Information & Gestion des Services IT - NIS 2 - IA; etc.

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An wen richtet sich die Weiterbildung?

Cette formation s'adresse à un public de gestionnaires, de responsables qualité, d'auditeurs internes et de consultants travaillant au sein de la chaîne alimentaire (secteur primaire, transformation, logistique, distribution et secteurs connexes).

Welche Voraussetzungen müssen erfüllt sein?

Conditions d’accès
Connaître les principes de base de l’HACCP.
Si tel n’est pas le cas, référez-vous à notre module HACCP (Mod.1) – Introduction aux grands principes.

Équipement requis
Venir en formation avec la norme ISO 22000.

Précision
Infos et achats "Norme ISO 22000" sur www.iso.org et/ou www.nbn.be

Welche Ziele werden verfolgt bzw. welche Kompetenzen sollen erworben werden?

ISO 22000:2018 - Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires - Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire.
Le but de la formation est de permettre aux participants d'avoir une vision détaillée des exigences de la norme ISO 22000 version 2018, de disposer d'outils afin de comparer leur système HACCP aux exigences de cette norme et de se faire une idée des attentes de leurs clients effectifs et potentiels.

Wie sieht der Inhalt der Weiterbildung aus?

Introduction à la norme ISO 22000:2018 - Définition et exigences
Gérer le système ISO 22000:2018
Comment étendre le système HACCP aux exigences de la norme ISO 22000:2018?
La certification selon la norme ISO 22000:2018

Welche pädagogischen Methoden werden angewandt?

Exposé théorique dispensant des connaissances aux participants, s’appuyant sur une présentation orale et un support écrit. Le participant est passif même s’il prend des notes.

Wie sieht die Bewertung aus?

Questionnement, évaluation continue avec feedback vers les apprenants.
Restitution de la synthèse à chaque fin de partie.

En fin de formation:

Interrogations orales

Was erhalten Sie am Ende der Weiterbildung?

Des attestations de participantions seront envoyées, par email, aux participants après la formation s'ils ont participé intégralement à celle-ci et seulement après payement de la facture qui y est relative.