Alimentation thérapeutique: Le menu pauvre en potassium

Formation intra-entreprise

Niveau atteint

Avancé

Durée

 1,00 heure(s)

Langue(s) de prestation

FR LU

Prochaine session

Qui organise cette formation ?

Nos formations, axées sur la pratique, sont proposées dans les domaines de l'agroalimentaire, l'horeca, les métiers de bouche, l'industrie, les soins et la santé et bien d'autres encore.

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À qui s'adresse la formation?

  • Professionnels de l’alimentation de manière générale.
  • Personnels travaillant dans le domaine des soins.

Objectifs

  • Compréhension du menu pauvre en potassium
  • Connaissance des aliments riches en potassium
  • Élaboration de menus pauvres en potassium de qualité et basés sur un équilibre nutritionnel

Contenu

  • Indications du menu pauvre en potassium
  • Les aliments riches en potassium / pauvres en potassium
  • Autres menus associés au menu pauvre en potassium
  • Comment planifier des repas pauvres en potassium
  • Conseils pratiques pour la préparation

Méthodes pédagogiques

  • Base théorique sur support visuel structuré,
  • Exercices pratiques pour ancrer les connaissances,
  • Stimulation de la réflexion collective via des discussions de groupe et échange d’expérience.

Certificat, diplôme

Un certificat de participation sera remis après la formation

Contact pour cette formation

Madalena Duarte

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