Barista - Evènements

Unternehmensübergreifende Weiterbildung

An wen richtet sich die Weiterbildung?

Cette formation s'adresse tout particulièrement aux personnes souhaitant être en mesure d'assurer la préparation de nombreux cafés lors d'évènements comprenant des centaines de personnes.
Personnel du secteur de l'HoResCa.
Délégué commercial du secteur de l'HoResCa.

Dauer

4,00 Stunde(n)

Sprache(n) der Dienstleistung

FR

Nächster Termin

Ziele

  • Focus sur la formule et la préparation d'un Espresso parfait.
  • Recette classique du Cappuccino dans le but d'une texture parfaite de mousse de lait.

Inhalt

  • Description du matériel
  • Fondamentaux de l'espresso parfait
  • Théorie sur l'émulsion du lait
  • Exercices pratiques

Kontakt für diese Weiterbildung

House of Training

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