SkillsTruck - Réaliser six mousses vegan - Tous les niveaux (AR-PATI-11)

Formation extra-scolaire

Combien de temps dure la formation ?

 3,00 unité(s) de 50 min

Dans quelle(s) langue(s) la formation est-elle donnée ?

LU

Quand a lieu la prochaine session ?

 05.11.2026
Voir détails
Où se déroule la formation ?
 Esch-sur-Alzette

Combien coûte la formation ?

13,50€

Qui organise cette formation ?

Plusieurs structures au sein du MEN permettent aux adultes, à différentes étapes de leur vie, de bénéficier d'une formation pour obtenir un premier diplôme, acquérir ou perfectionner leurs connaissances, changer d'orientation professionnelle, s'adapter aux nouvelles technologies, enrichir leur culture personnelle...

Voir plus

À qui s’adresse la formation ?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Quels sont les objectifs poursuivis ou les compétences visées ?

Cet atelier permet de réaliser six mousses vegan à partir d’une logique commune : préparer une base liée, contrôler sa température, monter la crème végétale à la bonne texture puis l’incorporer sans perdre le foisonnement. Les participants travaillent en binômes et comparent le comportement de la vanille, du chocolat, des fruits acides et du praliné noisette.

Quel est le contenu de la formation ?

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Que recevez-vous à la fin de la formation ?

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Quand a lieu la prochaine session ?

Date
Ville
Language & prix
05.11.2026
Esch-sur-Alzette
LU 13,50€
Voir détails

Mode d'organisation

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

Comment contacter l’organisme de formation ?

Patrick Mergen

Ces formations pourraient vous intéresser