SkillsTruck - Réaliser des gnocchis de pommes de terre - Tous les niveaux (AR-GAST-8)

Formation extra-scolaire

Combien de temps dure la formation ?

 3,00 unité(s) de 50 min

Dans quelle(s) langue(s) la formation est-elle donnée ?

LU

Quand a lieu la prochaine session ?

 04.11.2026
Voir détails
Où se déroule la formation ?
 Esch-sur-Alzette

Combien coûte la formation ?

13,50€

Qui organise cette formation ?

Plusieurs structures au sein du MEN permettent aux adultes, à différentes étapes de leur vie, de bénéficier d'une formation pour obtenir un premier diplôme, acquérir ou perfectionner leurs connaissances, changer d'orientation professionnelle, s'adapter aux nouvelles technologies, enrichir leur culture personnelle...

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À qui s’adresse la formation ?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Quels sont les objectifs poursuivis ou les compétences visées ?

Au cours de cet atelier pratique de trois heures, vous réaliserez des gnocchis de pommes de terre depuis la cuisson des pommes de terre jusqu’à la dégustation. Après une présentation des ingrédients, du matériel et des règles d’hygiène, vous apprendrez à obtenir une purée sèche, à doser la farine sans alourdir la pâte, à façonner des gnocchis réguliers et à maîtriser leur cuisson. Une variante à la patate douce sera également présentée.

Quel est le contenu de la formation ?

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Que recevez-vous à la fin de la formation ?

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Quand a lieu la prochaine session ?

Date
Ville
Language & prix
04.11.2026
Esch-sur-Alzette
LU 13,50€
Voir détails

Mode d'organisation

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

Comment contacter l’organisme de formation ?

Patrick Mergen

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