Maîtriser la sécurité alimentaire lors des ateliers culinaires

Which level is targeted at the end of the training course?

Beginner

How long does the training course last?

3,00 hours(s)

In which language(s) is the training course taught?

DE EN FR

When will the next session take place?

Contact the training provider

Who is organising this training course?

Et si la formation devenait une véritable expérience ? Chez LEVEL TRAINING, l’humain est au centre, le terrain notre point de départ et l’impact notre objectif. Management, vente & expérience client, IA, sécurité, premiers secours, incendie ou HACCP : nos experts transmettent bien plus que des connaissances. Ils font vivre des formations concrètes, interactives et directement applicables au quotidien. Des formations qui se vivent. Des compétences qui restent.

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Who is the training course aimed at?

Personnel des services d’éducation et d’accueil (crèches, foyers de jour, maisons-relais,...).

What are the prerequisites?

aucun

What are the aims or the skills being targeted?

Cette formation a pour but d’offrir une sensibilisation à l’hygiène alimentaire lors d’ateliers culinaires avec les enfants.

Les personnes souhaitant réaliser des activités culinaires avec les enfants doivent avoir les connaissances de base en matière d’hygiène alimentaire et maîtriser le risque allergène.

Cette formation est obligatoire dans le cadre du Guide de Bonnes pratiques d’Hygiène dans les services d’éducation et d’accueil (crèches, foyers de jour, maisons-relais,...) dès lors que des repas sont servis aux enfants.