Faire sa boisson fermentée : kéfir d'eau, kombucha, pétillant de fleurs, principes et bienfaits - Tous les niveaux (SO-NUT-3)

Atelier alliant théorie et pratique pour découvrir les bienfaits nutritionnels des boissons fermentées telles que le kéfir de fruits, le kombucha ou encore les pétillants de fleurs.

Après une introduction théorique, vous réaliserez vous-même deux préparations : un kéfir de fruits et une boisson pétillante à base de fleurs.

Un atelier accessible et convivial, qui vous permettra de comprendre les bases de la fermentation et de repartir avec des préparations à déguster chez vous.

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

Le formateur met à disposition tout le matériel nécessaire. Une participation de 12,50 € par personne est à régler directement auprès du formateur.