Cours de pâtisserie - Intermédiaire (AR-PATI-2 2022/2023)

Formation extra-scolaire

À qui s'adresse la formation?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Niveau atteint

Intermédiaire

Durée

24,00 heure(s)

Langues(s) de prestation

FR

Prochaine session

Objectifs

Équiper un poste de travail selon les règles d'hygiène élémentaires pour réaliser de la pâtisserie à partir de différentes recettes simples. Apprendre à utiliser les méthodes de cuisson correctes.

Contenu

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Certificat, diplôme

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Informations supplémentaires

Informations supplémentaires au secrétariat de l'école.

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