Cours de cuisine internationale : Cuisine toscane – Les saveurs authentiques de l’Italie - Tous les niveaux (AR-CUIS-78)

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Aucune expérience préalable n’est nécessaire. Le cours s’adresse à toute personne souhaitant découvrir la véritable cuisine italienne et apprendre des recettes faciles à reproduire à la maison

Ce cours invite les participants à découvrir les saveurs authentiques de la Toscane, région emblématique de la gastronomie italienne.

Au cours de deux séances pratiques, les participants apprendront à préparer des pâtes fraîches artisanales ainsi que plusieurs recettes traditionnelles inspirées de la cuisine familiale toscane. Une attention particulière sera portée à la qualité des ingrédients, aux techniques de préparation et à la simplicité qui caractérise la cuisine italienne.

Les participants découvriront comment réaliser différentes formes de pâtes, les accompagner de sauces traditionnelles et comprendre les principes fondamentaux de la cuisine italienne : produits de saison, équilibre des saveurs et respect des ingrédients.

Au-delà des recettes, le cours sera également l’occasion de voyager à travers la culture et les traditions culinaires de la Toscane, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Aucune expérience préalable n’est nécessaire. Le cours s’adresse à toute personne souhaitant découvrir la véritable cuisine italienne et apprendre des recettes faciles à reproduire à la maison

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

Une participation aux frais des ingrédients sera demandée et calculée le jour même en fonction du nombre de participants. Le règlement se fera directement auprès de la formatrice.