Technique du nettoyage et désinfection en sécurité secteur alimentaire

Inter and intra-company training

Which level is targeted at the end of the training course?

Beginner

How long does the training course last?

 1,00 day(s)

In which language(s) is the training course taught?

FR

When will the next session take place?

Who is organising this training course?

Réactivité, proximité, expertise terrain et formations adaptées à vos besoins : chez AIFCC Luxembourg, nous privilégions avant tout l'humain, la qualité et l'efficacité. Que ce soit pour la sécurité, la prévention, le développement de vos équipes, le management, les RH ou encore la communication digitale, notre objectif reste le même : vous proposer des formations utiles, modernes et directement applicables en entreprise. Parce qu'une bonne formation ne doit pas simplement "cocher une case"… elle doit avoir un réel impact.

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What are the prerequisites?

Aucun

What are the aims or the skills being targeted?

  • Acquérir les bases en matière d'hygiène et l’importance de la sécurité des denrées alimentaires
  • Connaître et comprendre les protocoles de nettoyage et de désinfection dans le domaine alimentaire

What does the training course cover?

  • Introduction à la sécurité des aliments
  • Notions de microbiologie alimentaire
  • Comprendre les modalités d’action des produits de nettoyage
  • Différentier le nettoyage et la désinfection
  • Les protocoles du nettoyage et de la désinfection

What teaching methods are used?

Méthode participative
Apports techniques suivis d’analyses de cas

How is the assessment organised?

Cette formation fera l’objet de la délivrance d’une attestation de présence après évaluation.

What will you receive at the end of the training course?

Cette formation fera l’objet de la délivrance d’une attestation de présence après évaluation.

What course materials are provided?

Livret de formation

How to contact the training provider?

Thierry Muller

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