Cuisine - Les asperges 2 - Débutant (AR-CUIS-18 2022/2023)

Formation extra-scolaire

À qui s'adresse la formation?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

Niveau atteint

Débutant

Durée

3,00 heure(s)

Langues(s) de prestation

FR

Prochaine session

27.04.2023
Voir détails
Lieu
Esch-sur-Alzette

Prix

14,00€ TTC

Objectifs

Reconnaître les critères de qualité et de fraîcheur du produits.
Technique d'épluchage.
Bottelage des asperges.
Différentes techniques de cuissons.
Réalisation des différentes sauces.

Contenu

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Certificat, diplôme

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Prochaine session

Date
Ville
Language & prix
27.04.2023
Esch-sur-Alzette
FR 14,00€ TTC
Voir détails

Informations supplémentaires

Frais de matériel: 30 €/pers

Contact pour cette formation

Selma Korac

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