Atelier cuisine : conserver ses légumes grâce à la lactofermentation, principes et bienfaits - Tous les niveaux (SO-NUT-11)

Non-formal training

How long does the training course last?

 3,00 unit(s) of 50 min

In which language(s) is the training course taught?

FR

When will the next session take place?

 25.11.2026
Where does the training course take place?
 Esch-sur-Alzette

How much does the training course cost?

13,50€

Who is organising this training course?

Plusieurs structures au sein du MEN permettent aux adultes, à différentes étapes de leur vie, de bénéficier d'une formation pour obtenir un premier diplôme, acquérir ou perfectionner leurs connaissances, changer d'orientation professionnelle, s'adapter aux nouvelles technologies, enrichir leur culture personnelle...

Who is the training course aimed at?

Tout adulte souhaitant développer ses compétences

What are the prerequisites?

Pour des raisons d’organisation, les inscriptions seront clôturées la veille du cours, soit le 19/05/2026 à 17h00. Toute inscription effectuée après cette heure ne pourra malheureusement pas être prise en compte. Merci pour votre compréhension.

What are the aims or the skills being targeted?

Atelier cuisine pratique et convivial pour découvrir les principes de la lacto-fermentation ainsi que ses nombreux bienfaits pour la santé.

Au cours de ce workshop, vous apprendrez les bases de cette technique de conservation naturelle et réaliserez vous-même deux bocaux de légumes en explorant les deux méthodes principales : la saumure et la fermentation sèche.

Une expérience accessible, ludique et enrichissante, qui vous permettra de repartir avec des préparations faites maison et les connaissances pour reproduire facilement ces techniques chez vous.

What does the training course cover?

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

What will you receive at the end of the training course?

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

When will the next session take place?

Datum
City
Language and price
25.11.2026
Esch-sur-Alzette
FR 13,50€

Mode of organisation

Les inscriptions s'effectuent uniquement en ligne.

What other information is useful to know?

Le formateur met à disposition tout le matériel nécessaire. Une participation de 12,50 € par personne est à régler directement auprès du formateur.

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