Le référentiel BRC IOP - Packaging Materials vs6

Connaissance de base de la méthode HACCP.

La VS6 du BRC Packaging Materials a été publiée début août 2019 avec mise en application le 1er février 2020.

Au terme de la formation, le participant:

• Aura une vision détaillée des exigences du référentiel BRC Packaging Materials vs6.
• Disposera d'outils permettant de faire un bilan de son système d'autocontrôle par rapport aux exigences du BRC Packaging Materials.
• Connaîtra la marche à suivre pour étendre son système d'autocontrôle aux exigences du BRC Packaging Materials.
• Aura une idée précise des attentes des distributeurs et entreprises agro-alimentaires et de leur évolution potentielle au niveau belge et européen.

• Engagement de la Direction
• Système de gestion des dangers et des risques
• Gestion de la qualité et de la sécurité produit
• Exigences relatives au site
• Plan de maîtrise des produits et du procédé
• Exigences propres au personnel

L'apport théorique est dispensé sous forme d'un diaporama commenté.

Les participants recevront, en fin de formation, un formulaire d'évaluation à compléter. Ceux-ci sont toujours scrupuleusement analysés dans un but d'amélioration continue.

Des attestations de participation seront envoyées, par email, aux participants après la formation s'ils ont participé intégralement à celle-ci et seulement après payement de la facture qui y est relative.