Barista - Evènements

Inter-company training

Who is the training for?

Cette formation s'adresse tout particulièrement aux personnes souhaitant être en mesure d'assurer la préparation de nombreux cafés lors d'évènements comprenant des centaines de personnes.
Personnel du secteur de l'HoResCa.
Délégué commercial du secteur de l'HoResCa.

Duration

4,00 hours(s)

Language(s) of service

FR

Next session

Goals

  • Focus sur la formule et la préparation d'un Espresso parfait.
  • Recette classique du Cappuccino dans le but d'une texture parfaite de mousse de lait.

Contents

  • Description du matériel
  • Fondamentaux de l'espresso parfait
  • Théorie sur l'émulsion du lait
  • Exercices pratiques

Organization contact details

House of Training

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01.07.2024