L'EHTL met au service des entreprises son professionnalisme et son expertise. Pour les professionnels de l'HORECA: une panoplie de formations continues dispensées par les professionnels de l'EHTL ou par nos partenaires, notamment Ducasse Education et Ferrandi Paris. Également disponible: formations professionnelles continues sur mesure conçues suivant les besoins spécifiques de votre entreprise. Quelques exemples de formations professionnelles continues: Introduction à l'oenologie Cuisine de base Cuisine sous-vide et basse température Cuisine végétale et végétarienne Sauces et fonds Initiation à la zythologie: étude, dégustation et culture de la bière Pâtes levées, brioches et petits pains Pâtisserie sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté Barista – Evènements L'art du thé Cocktails et Mixologie Pour de plus amples informations: Tél.: 80 87 91- 461 | formationcontinue@ehtl.lu