Objectif zéro déchet zéro gaspi

Aucun pré-requis n’est nécessaire pour cette formation.

Les déchets restent un potentiel important de gisement d’économies directes ou indirectes ainsi que de revenus. Pour cela, la qualité du tri et des matières triées doit monter en qualité pour améliorer valorisation possible des matières triées. C’est pour permettre aux magasins de pouvoir s’organiser que cette formation est proposée.

• Comprendre et mettre en œuvre un programme zéro déchet en magasin.

PARTIE 1: Les déchets en entreprise. Coûts directs et indirects, Enjeux financiers, réglementaires et environnementaux

PARTIE 2: Zéro déchet Zéro gaspi en pratique

PARTIE 3: La stratégie de traitement des déchets

PARTIE 4: Mieux connaître les déchets et les matières triées

PARTIE 5: Les équipements et machines

PARTIE 6: Le marché des déchets, les filières existantes et les acteurs de collecte

PARTIE 7: Le tri en entreprise, la mise en œuvre du zéro déchet

PARTIE 8: Le suivi et la performance

ÉVALUATION à chaud de la formation

Méthode expositive (Présentation Power Point) & Méthode active (Tour de table, travail sur cas concret).

Un certificat de présence vous sera délivré en fin de formation par DEMAIN Autrement.