Gâteaux à thèmes et figurines en massepain - Tous les niveaux (AR-PATI-3 2022/2023)

Équiper un poste de travail selon les règles d'hygiène élémentaires pour un gâteau ou un entremets à thème à partir de différentes recettes simples. Apprendre à utiliser les méthodes de cuisson correctes. Masquer et décorer un gâteau à thème.

Les détails du contenu sont disponibles auprès de l'organisateur.

Certificat de participation du MENJE (Condition : 70% de taux de participation)

Les inscriptions et les demandes d'informations s'effectuent directement auprès de l'organisateur qui délivre la formation.

Informations supplémentaires au secrétariat de l'école.