Barista - Fondamentaux

Inter-company training

Who is the training for?

  • Personnel du secteur de l'Horesca
  • Délégué commercial du secteur de l'Horesca

Duration

4,00 hours(s)

Language(s) of service

FR

Next session

Goals

  • Focus sur la formule et la préparation d'un Espresso parfait.
  • Recette classique du Cappuccino dans le but d'une texture parfaite de mousse de lait.

Contents

  • Description du matériel
  • Fondamentaux de l'espresso parfait
  • Théorie sur l'émulsion du lait
  • Exercices pratiques

Organization contact details

House of Training

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