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Les bases fondamentales en nutrition, infos et intox!

2 day(s)

Objectives

Apprendre les bases fondamentales de la nutrition pour répondre aux besoins de son corps.

Passionnés par le fonctionnement du corps humain et persuadés que la nutrition devrait être enseignée à l’école comme les mathématiques, nous souhaitons vous faire partager de manière ludique les connaissances de base de la nutrition. Face à la multitude d’informations dans ce domaine, nous allons vous aider à clarifier les informations reçues en se basant sur des recherches scientifiques et les non avec pour seule intention de faire le buzz.

A la fin de cette formation vous serez capables de composer des repas sains et équilibrés et comprendre ce qui se cache derrière cet acte quotidien.

Content

  • Les besoins de l’organisme et pourquoi se nourrir?
  • Rôle des protéines, glucides, lipides
  • A la découverte des principales vitamines et minéraux
  • La digestion
  • L'acidose tissulaire
  • Les antioxydants
  • La chrono nutrition: manger le bon aliment au bon moment
  • Le concept du "vivant"
  • Conseils pour les bons choix de repas au restaurant, cantine d’entreprise ou à la maison

Assessment

Certficate, diploma

Une attestation et un certificat seront délivrés à la fin de la formation

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Characteristics
Level Intermédiaire
Organisation Formation intra-entreprise
Teaching aids

Syllabus

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