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HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène: les dangers chimiques

2 heure(s)

Objectifs

L'objectif de ce module de formation est de fournir aux participants la compréhension et la maîtrise des risques.

Contenu

  • Food contact materials
  • Acrylamide
  • Dioxines
  • Produits de nettoyage, pesticides, médicaments vétérinaires

Public cible

A qui s'adresse la formation?

Professionnel de l'alimentation

Evaluation

Certificat, diplôme

Certificat de participation

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Le contenu de ce descriptif de formation est de la seule responsabilité de son auteur, l'organisme de formation SIGNA Groupe.

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Caractéristiques
Niveau Intermédiaire
Organisation Formation inter-entreprise
Langues de prestation
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